敦賀|ショッピング アル・プラザ敦賀 小堀日の出堂の銘菓

敦賀銘菓「月清し(つききよし)」

― 芭蕉も夢見た望月を、ひとくちに映す ― 古より「月の名所」として名を馳せる敦賀。俳聖・松尾芭蕉もその美しい望月を詠み、心に刻みました。その静謐な情景を、和菓子に託したのが銘菓「月清し(つききよし)」です。 夢の月 と名づけられた逸品 その名のとおり、「夢の月」とも称されるこの和菓子は、敦賀の夜空に浮かぶ...

アルプラザ敦賀 小堀日之出堂

小堀日之出堂「夏の風物詩3選」

暑い夏こそ、ひんやり甘く、涼を感じるお菓子たちをどうぞ。小堀日之出堂が自信をもってお届けする、夏限定の味わいをご紹介します。 敦賀の夏の風物詩/水仙まんじゅう ガラス細工のように美しい、夏だけの涼菓。敦賀の名花・水仙をモチーフに、こしあんをやさしく包んだ透き通る葛まんじゅうです。冷やして食べれば、ひと口で広...